반응형 연남동베이커리카페1 연남동에서 잠봉뵈르를 먹을 수 있는 카페, 베이커런트(Bakerrent) 고소한 버터와 짭쪼롬한 풍미가 가득한 햄을 두툼한 바게뜨 사이에 끼워 만든 잠봉뵈르 샌드위치. 제가 정말 좋아하는 샌드위치 중 하나인데요. 사무실 주변에 새로 오픈한 베이커리에서 이 잠봉뵈르를 판매하고 있길래 몇번 먹어보았는데, 맛도 좋고 양도 넉넉해서 한끼 식사로도 괜찮더라구요. 여러분께도 소개해 드리고 싶어, 제가 방문했던 연남동 '베이커런트(Bakerrent)' 의 잠봉뵈르 샌드위치 리뷰를 해보려고 합니다. 잠깐, 잠봉뵈르(Jambon Beurre)란?잠봉뵈르는 프랑스의 대표적 빵인 바게트를 반으로 자른 뒤 그 속에 얇게 저민 햄과 버터를 넣은 샌드위치에요. 여기서 햄을 불어로 잠봉(Jambon) 그리고 버터를 뵈르(Beurre)라고 하는데 이를 합쳐 잠봉뵈르라고 부른다고 해요. 이 두 재료를 바게.. 2020. 8. 24. 이전 1 다음
