반응형 집에서크로와상1 홈플 "크로와상 냉동 생지"로 쉽게 빵굽기 크로와상 냉동 생지 (홈플러스)로 쉽게 빵굽기에어프라이어가 대중화되면서 다양하고 편리한 냉동식품들을 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 냉동생지로 갓 구운 크로와상도 집에서 맛볼 수 있다기에..! 빵순이도 서둘러 '크로와상생지'를 구입(홈플러스 크로와상 냉동 생지)해보았습니다! 냉동생지란? (Frozen Dough)1차 발효, 성형을 마친 반죽을 급속 동결시킨, 반제품 냉동반죽입니다. 냉동실 장기보관이 가능하고, 제빵과정 및 시간을 단축해 쉽게 빵을 구울 수 있어요.크로와상생지 가격은?저는 홈플러스에서 판매하는 몽블랑제 크로와상 냉동생지 50개묶음을 구입했어요. 현재 50개 묶음 기준 14,400원이니까, 크로와상냉동생지 1개 가격은 약 300원..! 크로와상생지 발효법은?냉동생지는 굽기에 앞서 발효 시간이 필요.. 2020. 5. 10. 이전 1 다음