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연남동 수플레 / 도쿄 수플레 / 팬케이크 전문점 연남동 도쿄수플레 '가로수길 수플레'로 신사동맛집 소문이 나면서 연남동에도 진출하게 되었다는 도쿄 수플레 연남점에 다녀왔어요! 까만 밤이라, 노랑노랑한 가게 로고가 더 눈에 띄었는데요. 한눈에 보아도 3단 팬케이크 모양을 로고로 만든 듯 하죠? 실물도 과연 같을지? 제가 먹어보아야겠군요. 홍홍 도쿄수플레 연남점 위치: 서울 마포구 연남동 240-3 (오전11시~오후 10시) 수플레(soufflé)란? 프랑스어로, 사전적 의미는 "거품을 낸 계란 흰자에 치즈나 감자 등을 섞어 틀에 넣고 오븐에 넣어 구워 낸 요리"예요. 우리나라에선, 가볍고 예쁜(!) 인스타용 디저트 이미지가 강한 것 같은데요. 어떤 분이 "그냥 공기 많이 들어간 팬케이크"라고 명쾌히 한줄정리한 걸 보고 웃겼는데, 확 와닿죠? :) 도쿄수.. 2020. 11. 14.
처음학교로 이용방법(유치원 선택/신청/일정) 유치원입학관리시스템 '처음학교로' 요즘 영유아 자녀 키우는 분들의 머릿속은 이미 2021년에 가 계실 거예요. 내년 3월에 입소, 입학할 어린이집이나 유치원을 알아보고 신청해야 하는 시기니까요. '저출산이 국가적 과제라는데 왜 이렇게 어린이집, 유치원 가기가 힘든 거지?'란 생각.. 애들 키우는 부모님들 한 번쯤 하게 되는 것 같아요.^^ 사랑하는 자녀가 처음으로 사회생활(?)을 해야 하는 곳이니만큼, 신중히 잘 선택하고픈 마음에 심적 압박이 있기도 하고요. 요즘은 집근처 어린이집이나 유치원에 가서 하나하나 묻고 신청하는 시스템이 아니죠. 어린이집 신청은 임신육아종합포털 '아이사랑'에서 하고, 유치원 신청과 등록은 유치원입학관리시스템 '처음학교로'에서 하는데요, 오늘은 '처음학교로' 사용방법에 대해 정리.. 2020. 11. 12.
덕수궁 브런치 맛집, 르풀(LePul) 다녀왔어요! 이맘 때면 단풍진 모습이 너무 이뻐 찾게되는 정동길. 덕수궁돌담길이로도 유명한데요~오랜만에 아침일찍 찾은 가을의 정동길은 여전히 여유롭고 운치있었어요. 천천히 떨어진 나뭇잎도 보고, 주변 풍경도 감상하며 걷다가 발길이 이어진 곳은 덕수궁 브런치집으로 유명한 '르풀(LePul)'. 이 곳에서 브런치 약속이 있었거든요. 오늘은 덕수궁 나들이 겸 들러보심 좋을 브런치 맛집 '르풀(LePul)' 을 소개해 드리려고 합니다.^^ 르풀위치 Sandwich&Salad Cafe 'LePul' 1-28, Jeong-dong, Jung-gu, Seoul 평일 10:00- 21:00 / 토요일, 일요일 , 공휴일 11:00-20:00 Tel) 02-3789-0400www.instagram.com/lepul/Instagram.. 2020. 11. 11.
해리스 미국 부통령 당선인 연설(+힐러리 클린턴 연설) 카멀라 해리스. 이번 미국 대통령 선거에서 도널드 트럼프가 재선에 실패하고 조 바이든 대통령이 당선되면서 더욱 주목하게 되는데요, 미국 최초 여성 부통령의 자리에 오르게 되었습니다. 여성이면서, 흑인이자, 아시아계 미국인으로서 말이죠. 굴곡이 있을지라도 길게 멀리 보면 역사는 진보한다는 명제는 사실인 걸까요. 해리스는 첫 여성, 첫 흑인, 첫 아시아계라는 최초의 기록 세 가지를 한 번에 세웠습니다. 카멀라 해리스, 유리천장을 깬 미국 부통령 당선인 해리스 부통령 당선인은 1964년 자메이카 출신 경제학자 부친과 인도 출신 과학자 모친 사이에서 태어났습니다. 워싱턴 D.C 하워드대를 졸업하고 캘리포니아대 헤이스팅스로스쿨을 거쳐 검사가 되었고요. 그리고 2017년 캘리포니아 상원의원으로 당선되었고, 올해 대.. 2020. 11. 10.
후리스 추천 브랜드 Best 4! 후리스(플리스)의 계절이 돌아왔습니다! 날씨가 조금씩 쌀쌀해 지면서 길가에 따듯한 후리스를 입은 분들이 눈에 띄기 시작했는데요. 후리스 없이 지내왔던 저도 올해는 후리스를 장만해 볼까 하고, 서치를 시작했어요. 정말 다양한 브랜드의 후리스 제품들이 판매되고 있더라구요. 이런저런 후기들과 가격대, 디자인 등을 고려해서 몇개의 브랜드 제품으로 추려보았답니다. 후리스 자켓 구매 계획이 있던 분들이라면, 함께 참고해 보시면 좋을것 같아요. ^^아이더 그리드(GRID) 플리스 자켓 저는 모자가 없고 자켓처럼 가볍게 걸칠 수 있는 형태의 후리스를 찾고 있었어요. 마침 아이더에서 '한소희 후리스'로 유명하다는 그리드 제품을 보게 되었는데, 너무 과하지도 않고 적당히 슬림한 라인이 마음에 들었어요. 컬러도 딱 제가 찾.. 2020. 11. 9.
백종원 어묵볶음 쉬운 반찬 만들기 오늘도 쉬운 반찬 한가지로 백종원님이 집밥 백선생에서 하셨던 어묵볶음(오뎅볶음)을 간단히 만들어보았어요. 어묵은 마늘 조금, 간장 조금 넣고 살짝 볶아도 맛있으니 별로 레시피일 것도 없죠. 저는 오래 먹을 반찬으로 해두고 먹으려고 왕창해봤습니다.(나중에 썰어 놓고 조금 후회) 백종원 어묵볶음 레시피 먼저 백종원 님의 어묵볶음 레시피를 살펴볼게요. 일명 오뎅인 납작 어묵으로 준비하는데요. 집밥 백선생에선 2종류의 어묵으로 아주 간단한 어묶볶음과 조금 더 재료를 추가한 어묵볶음 2가지를 하거든요. 간단 버전 어묵볶음 납작어묵 2장 정도를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비 팬에 기름을 두르고 마늘 반스푼을 넣어 마늘 기름을 내다가 간장 3스푼과 설탕 반스푼을 넣고 바로 어묵을 투입, 물을 어묵이 아주 살짝 잠기게.. 2020. 11. 8.

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