집에서 파키우기 ① (대파뿌리 활용)
집에서 있는 시간이 길어지면서, 다시금 텃밭 로망이 스물스물..♡ 지난 콩나물, 루꼴라 키우기에 이어, 역시 무척 키우기 쉽고 생명력 강하다는 파 키우기를 시작했습니다! 1. 모종(대파 뿌리) 준비 집에서 파키우기의 첫 단계로, 파의 모종 역할을 해줄 싱싱한 대파 '뿌리'가 필요한데요. 아래 사진처럼, 슈퍼에선 이미 뿌리를 자르고 깔끔하게 다듬은 '깐 대파'를 파는 경우도 많아서, 단으로 묶어 뿌리째 파는 대파를 찾아야 합니다. 구해온 대파 뿌리의 흙을 탈탈 털어주고, 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 뿌리 부분만 남기고 잘라줍니다. 저는 파 아랫쪽의 흰색과 초록색 경계선 정도로 잘랐는데, 더 짧게 잘라도 크게 상관없다고 해요. 파는 물빠짐이 좋은 곳에 심기만 하면, 흙이 비옥하지 않아도, 어디서든 잘 ..
2020. 6. 11.
