슈퍼푸드 아로니아 효능 / 부작용

코로나19여파로 면역력에 대한 관심이 늘어난 요즘,
다양한 건강식품에 대한 관심도 자연스레 늘어나는 것 같은데요.
저도 최근 선물받은 아로니아 분말이 생겨, 효능과 주의해야할 점, 복용법에 대해 알아보게 되었습니다.
얼핏 보면 블루베리와 비슷한 것 같은데, '아로니아'는 뭘까요?

아로니아 효능 / 매일만나

백과사전에서 찾은 아로니아(Aronia)의 한줄 설명은 아래와 같아요. 
"쌍떡잎식물 장미목 장미과 아로니아속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로, 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종이다." 

아로니아 효능 

블루베리,라즈베리 등등 각종 베리 중에서 아로니아가 끝판왕!!!이라고 홍보하는 홈쇼핑 방송을 본 적이 있는데, 이유는 압도적인 안토시아닌 함량 때문이었네요. [미국 농무부의 ‘베리류 별 안토시아닌 함량 비교 연구 결과’에 따르면 아로니아는 100g 당 1480mg의 안토시아닌을 함유하고 있다. 이는 라즈베리의 100g 당 92mg, 블루베리의 100g 당 386mg 보다 높은 수치로, 높은 안토시아닌 성분 함유량으로 인해 항산화 작용이 뛰어나 항암효과가 뛰어나며, 당뇨병 예방, 체중 감량, 간 손상 예방, 염증 완화, 눈의 피로 해소 등의 효과뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관계 질환과 뇌졸중 예방에도 도움을 준다. / 두산백과]

아로니아 효능 / 매일만나

...무슨 효능이 이렇게 많은지.. 아로니아는 만병통치약인건가요?! >>실제로 중세유럽에서는 만병통치약으로 인식되어 왕족들이 즐겨 먹었고, 그래서 킹스베리(King's berry)라고도 불렸다고 합니다.

아로니아 복용 후기들을 많이 보았는데, 뚜렷하게 체감하는 효과로는 '눈 피로회복'이 많은 것 같았어요. 아로니아에 들어있는 카로틴(carotene)이라는 성분이 눈에서 산화스트레스를 줄여, 시력감퇴를 막고 백내장/안구건조증을 개선하는 효능이 탁월하다고 하니, 저도 기대해봐야겠어요. :) 

아로니아 부작용 / 매일만나 

슈퍼푸드 아로니아지만, 주의해야 할 점도 있습니다..!
아로니아의 탄닌(tannin)성분은 철분 흡수를 방해하기 때문에, 철 결핍성 빈혈 환자 혹은 철분제를 섭취 중인 사람은 아로니아를 과다복용하는 것이 좋지 않다고 합니다. 또한 특유의 떫은 맛이 위장 관련 질환이 있는 경우에 자극이 될 수 있어 좋지 않고, 과다 복용시 어지러움, 구토, 복통 등이 생길 수 있다고 하니, 주의해서 적당히 복용해야겠습니다.

아로니아 가루 / 매일만나

폴란드에서 온 아로니아 가루! *아로니아는 전세계 생산량의 90%를 폴란드가 담당하고 있대요. 
진한 보랏빛 가루 그대로 살짝 맛을 보았는데, 맛은 떫고 시어요. 입자도 아주 고운 건 아니라서 까끌거리고 텁텁한 느낌이 납니다. 아로니아는 영어권에서 초크베리(chokeberry)라고도 불리는데, 열매를 먹을 때 쓰고 숨막히는(..) 느낌이 난다해서, '숨이 막히다(choke)' 영단어와 이어진 이름이라네요. 

★아로니아 가루 먹는 법
아로니아 가루는 그냥 물에 타서 마셔도 된다는데, 가루 입자가 부드럽거나 물에 잘 녹는 것이 아니기때문에 목에 걸리고 까끌거려 불편했어요. (켁켁) 그래서 아로니아 가루를 요거트에 섞어 먹거나, 우유/다른 과일들과 함께 갈아서 쥬스로 만들어먹는 것이 무난해요. 혹은 아래 사진처럼 아이스크림과 함께 먹거나♡ 샐러드 소스에 섞어 야채에 뿌려먹는 등, 다양하게 응용할 수 있을 것 같습니다. 

아로니아 가루 복용법 / 매일만나

아로니아는 분명 당도가 낮지 않은데, 생과일의 떫은 맛이 워낙 강해 단 맛을 못느끼게(..) 되는 것이라, 냉동 아로니아/아로니아즙/아로니아환/아로니아 분말 등으로 판매되는 것이라는데요. 물론 생과일 형태로 섭취하는 것이 가장 좋지만, 간편하게 먹을 수 있는 다양한 형태의 슈퍼푸드 아로니아로 면역력을 향상시켜보는 것은 어떨까요? :)