라면요리 레시피를 지난 주에 여러개 공유했었는데요. wemeeteveryday.com/125
신박하면서 손쉬운 라면요리를 곧 직접 만들어봐야지 벼르다가, 오늘 백파더 라볶이를 직접 만들어먹었습니다.♬
재료부터 초간단이라 도전하기 쉬워요!
백종원 라볶이 만들기 재료
- 라면 (취향대로 선택)
- 고추장 1숟가락, 설탕 1숟가락 (취향껏 증감)
- 물 250ml (평소 라면 끓이는 물의 반 정도)
- 파, 계란, 야채, 햄 등.. (취향껏 추가)
1. 냄비에 평소 라면 끓이는 물의 절반 정도만 붓고 끓입니다. 저는 250ml 사용.
2. 라면의 건더기스프를 탈탈 털어넣고, 분말스프는 70%정도만 넣습니다.
3. 끓는 물에 고추장과 설탕도 잘 풀어줍니다.
4. 라면 투하!
*라볶이인데, 물이 줄어드는 거 같지 않아서 초조했는데, 금방 자작하게 졸여지더라고요.^^
5. 쫑쫑 파 투하! (전 집에서 키운 파 사용♡)
꺄하, 손쉽게 집에서 뚝딱 만드는 라볶이!!!
아무래도 라볶이엔 삶은 계란이 진리인 것 같아(개취) 서둘러 계란 삶아 정성스럽게 얹어줬어요.
라면스프 덕분인지 분식집 맛도 나는 매콤달콤 라볶이 완성!!!
백파더님, 잘먹겠습니다!
손쉬운 라면요리, 모두 함께 해봐요!^^
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