원팬토스트 / 햄치즈토스트 후라이팬 초간단 요리
초딩스런 입맛을 가지고 있어서 햄, 치즈를 좋아하는데요, 계란도 좋아하고 빵도 좋아하니까, 좋아하는 걸 다 넣어서 원팬토스트를 만들어보기로 했어요. 복잡한 조리과정을 싹 합쳐서 간단히 만드는 방법으로요. 후라이팬에 불 한 번 켜면 뚝딱 완성할 수 있는 원팬요리, 원팬토스트입니다. 밥통 카스테라 만들기 도전 후기와 마찬가지로 '성공후기 아님 주의'를 이번에도 말씀드려야겠네요.ㅎㅎㅎ 하지만 이번에도 역시 맛은 괜찮아요. 내만내먹이니까 맛있으면 된 거 아닌가요.. (이번에도 정신승리) 원팬토스트 재료 준비 준비물: 식빵 1장, 계란 2개, 치즈 1장, 슬라이스햄 1장(+식용유 약간) * 식빵, 치즈, 햄은 반으로 자르고, 저는 식용유로 포도씨유를 사용했어요. 계란 2개를 잘 풀어줍니다. 이때 우유를 약간 넣어..
2020. 5. 25.
밥통 카스테라 만들기 도전 후기
노오븐 베이커리(노오픈 홈베이킹)도 유행이죠? 레시피도 많이 나오구요. 오늘은 밥통으로 카스테라 만들기에 도전해봤어요! 거창하게 '홈베이킹'이라고 하기엔 너무나 부실하지만, 부담없이 (어차피 내가 먹을거니까) 재미있게 집에 있는 재료&도구를 활용해 빵만들기를 시도해보는 중인데요. 이번엔 전기밥솥으로 빵 만들기! 3회 도전 후기입니다. (성공후기아님 주의) 저의 준비물은: 계란 4개, 밀가루 100g, 설탕 80g, 포도씨유 20ml, 우유 40ml, 바닐라향가루 한꼬집 *종이컵 계량 기준으론, 1컵이 살짝 안되는 밀가루, 약 4/3컵의 설탕 (가루에 따라 무게가 다름) *액체류는, 제가 가진 소주잔(..)이 20ml 이길래 이걸 활용해 계량 했어요. 유튜브에 있는 많~은 레시피를 보니, 추가재료가 천..
2020. 5. 24.
시금치 프리타타 만들기, 간단 후라이팬 요리
시금치 프리타타 만들기 먹고싶은 음식만 먹다보면 탄수화물 비중이 너무 커지는 건 저만 그런가요? ^^ 칼국수, 수제비, 국수 등 밀가루 음식을 좋아하고 떡볶이는 1일3떡도 가능해서(...) 탄수화물 섭취가 너무 많더라고요. 그래서 탄수화물은 줄이고 단백질 비중을 늘리면서 채소류도 충분히 먹을 수 있는 음식으로 시금치 프리타타를 만들어봤어요. 재료도, 조리과정도 간단해서 냉장고 파먹기 요리로도 Good! 재료도 간단하고 조리과정도 간단합니다. 재료준비부터 완성까지 15분이면 돼요. 재료: 시금치, 방울토마토, 계란, 우유(+식용유, 소금 약간) 저는 냉장고에 슬라이스햄이 있어서 추가했어요. 햄은 없어도 상관없고, 냉장고 상황에 따라 양파, 버섯 등을 추가해도 됩니다. 재료들이 일반 가정에서 자주 사용하는 ..
2020. 5. 22.
일자산 허브천문공원 / 주말데이트, 힐링, 산책하기 좋은 피크닉 장소 추천
일자산 허브천문공원 추천해요~! 혼자만 알고 싶은데 여기저기 알려주고 싶기도 하고, 그런 느낌 아시나요? 강동구 일자산 자락에 위치한 허브천문공원을 다녀오면 딱 드는 느낌이에요. ※ 입장료 무료, 운영시간 0~24시(그렇지만 조금 외진 곳이라, 너무 늦은 밤엔 가지 마세요^^) 들어서는 순간부터 온갖 향기로운 허브향이 바람에 실려 오고, 아기자기 예쁜 색색의 허브 꽃들이 가득한, 말그대로 꽃동산! 꽃밭 사이 작게 이어진 산책로를 걷다보면 장미로 둘러싸인 휴식공간, 언제든 쉴 수 있는 충분한 벤치까지.. 일자산 허브천문공원은 더 할 나위 없이 힐링하기 좋은 데이트, 피크닉 장소입니다. 힐링하기 좋은 데이트 피크닉 코스, 일자산 허브천문공원 아무리 '도시 스타일'인 사람들도 가끔 자연이 그리울 때 있죠. 머..
2020. 5. 21.
