본문 바로가기
반응형

전체 글295

토마토 마리네이드 만들기 간단 요리로 오늘은 "토마토 마리네이드" 만들기를 해봤습니다. 올리브유와 토마토가 만나면 기분 좋아지는 맛이 되는 것 같아요. 마리네이드란? 마리네이드는 식재료를 요리하기 전에 재워두는 조미가 된 액체라고 합니다. 기원은 바닷물에 생선같은 것을 절여두었던 것이라고 하는데요. 요즘은 주로 레몬주스나 식초, 포도주, 과일효소로 단맛을 내는 것에 담가 두는 것, 기름, 향신료에 채소류를 넣어서 만드는 것이 많고 그런 것을 의미하는 경우가 많은 것 같습니다. 고기를 만들어둔 마리네이드에 재어서 냄새를 잡아주기도 하고 맛을 더하기도 하구요. 토마토마리네이드 만들기 재료 : 방울토마토 500g, 양파 작은 것 1/4개, 올리브유 3스푼, 식초 2스푼, 설탕(단맛을 내주는 다른 것 가능) 1스푼, 소금 1 티스푼, .. 2020. 10. 11.
행복주택 입주자격, LH행복주택 모집공고(~10.28) 행복주택이란? 행복주택은 대학생, 청년, 신혼부부 등의 주거안정을 위해, 직장과 학교에서 가깝도록 대중교통이 편리한 곳에 건설하여 주변시세 60~80% 수준의 저렴한 임대료로 공급하는 국가 공공주택입니다. 그간 공공 주거복지혜택 우선순위에서 밀려있었다고 평가받는 젊은 세대가 80% 입주하게 되고, 나머지 20%는 노인 및 취약 계층에게 공급됩니다. 일반형 행복주택과 산업단지형 행복주택으로 구분되어요. 행복주택은 45제곱미터(약 13.6평) 이하 주택을 임대하는 것으로, 원룸/투룸 구조가 많습니다. 청년주거복지를 위해 전국 다양한 지역에 늘어나고 있는 행복주택 중 본인에게 편리한 위치 및 조건이 맞는 곳이 있다면, 자격에 맞춰 신청해볼만 합니다. 2020 행복주택 모집은? 올해 4월부터 전국에 걸쳐 총 8.. 2020. 10. 10.
크린토피아 세탁가격/할인요일/영업시간 등 꽤 쌀쌀해진 날씨에 서둘러 가을옷+겨울옷들을 꺼내고 있는데요. 보관 상태에 따라 세탁소에 한번 다녀와야할 옷들이 있더라고요. 코트 드라이클리닝, 가죽 세탁, 운동화 세탁 등으로 종종 이용하는 크린토피아 이용정보를 정리해보았습니다. 크린토피아 영업시간은? 크린토피아 대부분의 매장 영업시간은 09:30~20:00 입니다. 약 1시간씩 차이가 있는 매장도 있으니 원하는 지역의 크린토피아 지점에 확인하는 것이 좋아요. 크린토피아에 세탁물을 맡겼다가, 며칠 후 세탁완료 알림문자를 받고도 영업시간 내에 방문하지 못해 차일피일 수거가 미뤄지면 요금이 추가될 수 있으니 참고하세요. 물론 크린토피아 코인빨래방(코인워시365) 및 크린토피아 무인세탁함은 24시간 운영하는 곳도 많습니다. http://www.cleantop.. 2020. 10. 9.
틸라피아(역돔) 익혀서 드세요 인터넷 뉴스를 보다가 눈길이 가는 기사를 보게 됐어요. 무려 제목이... [연합뉴스] 뷔페·급식소에서 맛있게 먹은 회...알고 보니 수입 민물고기 뷔페·급식소에서 맛있게 먹은 회..알고 보니 수입 민물고기 (해남=연합뉴스) 조근영 기자 = 뷔페나 급식소 등에서 냉동수산물을 재료로 한 선어회, 초밥을 판매하고 있지만 소비자들은 민물고기인지 수입산인지도 모른 채 먹고 있다는 주장이 제기됐다. �� news.v.daum.net 더불어민주당 윤재갑(해남·완도·진도) 의원이 냉동수산물을 재료로 하는 음식에도 원산지를 표기하도록 하는 '농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 일부개정안'을 대표 발의했다는 소식이었는데요, 현행법으로는 넙치, 조피볼락, 참돔 등 수산물 15종에 대해서는 살아 있는지 여부와 관계 없이 원산.. 2020. 10. 8.
스타필드 안성 입점브랜드 스타필드 안성점 오픈 신세계 그룹에서 운영하는 복합 쇼핑몰 브랜드인 스타필드가 안성에 새롭게 오픈한다고 하네요. 바로 오늘이요(10/7)! 요즘 온라인에서 광고도 많이 하던데, 사실 이미 오래전부터 안성 스타필드 오픈은 지역내에서 이슈였다고 해요. 그도 그럴것이 이정도 규모의 쇼핑테마파크가 들어서는 것이 경기남부지역에서는 처음이라고 하더라구요. 이미 하남, 고양, 코엑스 지점등을 통해 그 규모와 즐길거리등을 경험했던 분들이라면, 아마 이번 안성 스타필드 오픈도 많이 기대되실 것 같아요. 스타필드 안성점 위치 & 가는방법스타필드 안성점은 경기 안성시 공도읍에 위치해 있는데요, 경부고속도로 안성IC와 가깝게 위치해 있어 서울이나 천안에서도 어렵지 않게 방문하실 수 있어요. 대중교통의 경우 스타필드 바로앞에 .. 2020. 10. 7.
조 바이든 알아보기(공약, 경력 등) 요즘 국제뉴스에서 자주 등장하는 조 바이든. 트럼프의 재선에 대항하는 민주당 대선후보로 지난 7월 확정돼 대선 레이스를 펼치고 있습니다. 미국의 대통령이 누가 되는지에 따라 세계 정세와 우리나라에도 미치는 영향이 적지 않은 만큼 관심이 가는데요, 오늘은 조 바이든에 대해 알아보려고 합니다.^^ 바이든 주요 정치경력 1942년 출생해 현재 79세인 조 바이든은, 델라웨어 대학교 정치학 전공, 시라큐스대 로스쿨 진학, 그리고 변호사 활동을 하다 1972년 델라웨어주 미국 연방 상원의원 선거에서 미국 최연소(30세) 상원의원에 당선되면서 정치에 입문했습니다. 1973~2009 델라웨어주 연방 상원의원 재직 1987~1995 상원 법사위원장 1988, 2008 민주당 대통령 후보 경선에 나선 후 중도 사퇴 20.. 2020. 10. 6.
오로마로마(로시니), 한남동 테라스 카페 날이 선선해지니, 입맛이 돌기 시작하는 요즘. 매끼 먹는 집밥도 좋지만, 가끔씩 입맛 돋구는 음식들이 땡기더라구요. 오늘은 최근에 방문했던 이탈리아 레스토랑 로시니(오로마로마)를 소개해 드리려고 합니다. 선선한 가을날씨를 즐기며 걷기 좋은 한남동에 있어, 이쪽 방문하실일이 있다면 들러보시기 좋은 곳이에요. 로시니 위치로시니 위치 & 관련 정보 보기 네이버 지도용산구 한남동map.naver.com한강진역 1번출구에서 이태원역 방면으로 약 400미터 직진후 벤츠서비스센터를 끼고 오른쪽 골목으로 들어오신 뒤 5거리에서 1시방향골목으로 진입 후 왼쪽 첫번째 골목으로 들어오시면 됩니다. 찾는방법이 약간 복잡한것 같지만, 지도를 보시고 찾아가시면 어렵지 않을꺼에요. '뭐 이런 골목에 식당이 있지?' 라고 고민할때 .. 2020. 10. 5.
초 쉬운 새우 감바스 만들기 새우 감바스 알아히요라는 엄청나게 쉬운 요리는 쉬운 것에 비해 만족도가 높은 요리입니다! 새우를 마늘을 넣은 올리브유에 낮은온도에서 끓여서 만드는데요. 까수엘라라고도 합니다. 저는 처음에 새우 감바스보다 새우 까수엘라로 먼저 알고 있었어요. 박나래씨가 나혼자산다에서 만들어서 더 많이 알려진 요리이기도 하죠. 초쉬운 새우감바스 레시피 전해드립니다. 새우감바스 알아히요 재료: 새우 냉동 10마리(큰것), 올리브유 1컵, 마늘(통마늘 : 6~7개, 혹은 더 많아도 좋아요), 페페론치노 5-6개(청양고추, 고춧가루 대신 가능), 소금, 후추, 바게뜨 빵(다른 빵 가능) 만들기 새우는 냉동이든 생물이든 크든 작든 크게 상관은 없어요. 저는 큰 새우가 먹기 좋아서 마트에서 냉동된 큰 새우를 샀는데요. 칵테일 새우도.. 2020. 10. 4.
공심채 볶음 맛있어요 레시피/맛/효능도 알려드려요! 공심채 아세요? 속이 비어 있는 나물이라는 뜻이고 영어로는 모닝글로리(나팔꽃 속에 해당), 물시금치(Water Spinach)라고 부른다고 해요. 동남아에서 공심채를 김치만큼이나 많이 해먹는다고 해요. 태국에선 팟붕이라 부르고 필리핀에선 깡콩이라 부른답니다. 동남아 여행을 가면 고기보다 맛있게 먹는다는 공심채. 무침, 부침 등 다양하게 해서 먹는데요. 저는 오늘 공심채볶음을 해봤어요. 공심채볶음 레시피와 함께 공심채 효능도 같이 알려드리겠습니다! 동남아에 여행이나 출장을 가서 현지 식사를 해보신 분들은 처음엔 "공심채"라고 하면 잘 몰랐다가 팟풍파이뎅(=팟 팍붕파이뎅, 팍붕파이뎅) 혹은 사진을 보면 금방 아시더라구요. 그리고 이내 그 맛도 함께 떠오르면서 “아 이거 맛있는데!!” 하시죠.^^ 줄기는 마늘.. 2020. 10. 4.
재활용 분리수거 방법, 올바르게 배출해야 사회적 거리두기가 일상이 되고 집에서 머무르는 시간이 늘어나면서, 집에서 배출되는 재활용품도 훅 늘어난 것 같은 느낌입니다. (다 먹는 것 관련) 재활용품인 척 하는 쓰레기도 많고, 또 재활용품이 맞긴 한데 분리배출 방법이 잘못되어서 재활용이 불가한 경우도 많다고 하니, 올바른 분리배출 방법을 알고 지키는 것이 필요한 것 같습니다. 환경부에서 안내하는 재활용품 관련 내용을 함께 숙지해보아요! 재활용품 분리배출 안내 1. 플라스틱 류 흔한 재활용품인 플라스틱은 내용물을 완전히 비운 후, 라벨을 제거하고 수거함에 넣습니다. 하지만 라벨스티커가 끈적끈적 잘 떼어지지 않아 무척 번거로운 경우도 많아서, 아예 제조 단계부터 제거를 고려한 라벨을 만들어달라는 소비자들의 요구가 많다고 들었는데요. 이런 흐름을 반영한.. 2020. 10. 3.
여성안심택배 보관함, 누구든/언제든 편리하게! 여성안심택배 보관함 들어보셨나요? 요즘 신축 빌라/아파트 등엔 거주민을 위한 자체 무인택배함이 설치된 경우도 많은데, 여성안심택배 무인택배함은 여성1인가구 대상 주거침입 범죄가 늘어나는 것에 대한 서울시의 '여성안심특별시' 정책 중 하나로 마련된 것이에요. 물론 여성이 아니어도, 1인가구가 아니어도 누구나 (휴대폰만 있다면) 이용할 수 있어요! 저는 집에서 10분 정도 걸어가야 하는 거리에 위치한 이 여성안심 무인택배함을 자주 이용하고 있어요. 집에 사람이 없어도, 또 시간에 상관없이 택배를 받을 수 있는 무인택배함의 편리함이 워낙 커서, 걸어가서 택배를 픽업후 들고 돌아와야하는 귀찮음은 별 거 아님!^^ 또 요즘엔 코로나 탓에 비대면 택배수령이 익숙하기도 하고요. 2013년에 처음 시작된 여성안심택배 .. 2020. 10. 2.
이사준비 체크리스트2(이사 당일 주의점) 가을은 이사 수요가 많은 시기라고 하죠. 아무래도 덥고 비오는 날이 많은 여름보다 이사하기에 더 적당해서일까요? 지난 8월에 이사 준비 정보를 담은 포스팅을 했었는데요, 2020/08/20 - [TIP] - 이사준비 체크리스트 시기별 이사준비 체크리스트 시기별 이사준비 할 때 꼭 챙겨야 할 체크리스트 살다보면 몇 번은 이사를 하게 되죠. 요즘 바뀐 부동산 대책의 영향으로 전세매물이 없다는 뉴스가 많이 들리는데요, 전세든 월세든 매매든 거주공간을 wemeeteveryday.com 한 달 여가 지난 지금.. 이사를 마치고 이사 후기 겸 생생한 이사준비 체크리스크 팁, 이사 당일 주의점을 말씀드릴 수 있게 되었어요. 이번엔 지난 번 포스팅한 시기별 체크리스트 외에 실제 이사준비를 하고, 이사를 하며 느꼈던 팁.. 2020. 10. 1.